企業永續發展/ 邂逅莊園
企業永續發展/ 邂逅莊園
「這是最好的時代,也是最壞的時代」
最壞,2019年底新冠疫情開始肆虐全球,致各國旅遊警示提升,國際航班及旅客人數銳減,儘管期間成功抗疫減緩病毒無情侵襲,但長期而言,旅館業仍然是疫情的重災區。最好,黎明前的夜晚最為黑暗,疫情終將過去。此刻便是讓企業重新檢視核心價值,與員工共創未來的時候。
在2021年台灣疫情升溫到三級警戒,雲品國際旗下君品酒店、雲品溫泉酒店之客房營運,啟動自主性休館計畫,配合政府防疫政策,減少國人流動與保護顧客安全。雲品國際也持續根據政府政策及內部防疫指引,即時與同仁溝通並要求同仁遵循,減少同仁與顧客染疫風險,確保其安全。同時,我們持續思考如何創造新的機會與商業模式,以及將核心能力和資源投入於社會,在充滿不確定性的疫情時代,發揮雲品國際的影響力。
防疫措施
全台首家通過國際清潔認證審核飯店集團
在休館期間,我們在最嚴格的標準下導入國際「Diversey 泰華施安心盾牌」認證,規範清潔與消毒方法、頻率、靜置時間、稀釋比例及高頻接觸點等工作要點,以全新高規格清潔安全標準和服務規範,確保重啟營運後,提供安全的住宿與用餐環境。
>>歡迎了解更多館內防疫措施
在用餐空間也採行嚴謹的的防疫措施,包括減少桌數、設置座位梅花座與分流分廳、在取餐餐檯及座位加裝隔板,並嚴守實名制、健康聲明書等措施,提供安心的用餐距離與環境。
>>歡迎了解館內如何加強環境清潔消毒
疫中創新
首創線上宴會服務
因應民眾在疫情期間會減少外出及群聚,君品COLLECTION首創辦理線上宴會包套服務,將宴會規劃與外賣美食結合,以微型版個人外燴方式送達賓客家中,讓新人不必因為疫情而延期婚宴,雲品國際在宴會事業上也開展了全新的商業模式。
館內硬體與服務皆升級
在休館期間,雲品溫泉酒店進行設施整建,新推出「煙嵐風呂」、「三養湯屋」和「美酒湯」、「寵物房」等,並推出「VIKids」兒童專屬活動空間及兒童伴遊服務,讓父母安心度假。
米其林六星饗宴外送到你家
在餐飲業禁止內用時期,君品酒店為了幫助產業共好,攜手國內不同類型的米其林餐飲業者,共同打造「米其林六星饗宴」及「人氣名店心饗餐」全新料理組合,並由員工化身美食外送員親送餐點,延續星級服務品質。另外也提供外帶服務,提供美食饕客自行取餐回家與家人一同享用。
同心抗疫
新冠變種病毒讓雲品國際在2021年迎來更嚴峻的營運挑戰,但我們堅持不裁員、不減薪、不放無薪假之三不政策,將同仁及其家庭置於首位。疫情,讓我們建立更堅強、更團結、更有創意的團隊,掌握疫情中民眾需求,開發新的商業模式,並透過集團的資源整合,讓雲品國際和員工一起將危機化為轉機,度過疫情的衝擊。
雲品國際在休館後的復班前,免費寄送快篩劑給同仁自主快篩,確認健康狀況。若同仁有收到細胞簡訊,則會補助篩檢費用,並也鼓勵員工評估自身狀況積極接受疫苗施打,以提供安全的工作環境。截至2022年4月完成第三劑疫苗施打人數占比達95.7%,共同守護大家的健康。
疫起加油
Go green一里路每週淨潭
自台灣疫情爆發的2020年開始旅客減少出遊,雲品溫泉酒店同仁自發性啟動每周一公里沿步道清掃周圍環境,除了2021年中疫情升溫期間暫緩,終於在2021年12月完成環潭一周的使命。為了將環境永續的理念傳遞下去,迄今持續由主管每周帶領同仁維護潭邊整潔。
頤宮刈包溫暖抗疫前線
在疫情升至三級警戒時,頤宮受邀參加台灣基金會及溫世仁文教基金會主辦之「溫揪福氣,台灣勝疫」公益活動,結合有祈福寓意的刈包及頤宮被譽為鎮店之寶的片皮烤鴨,特製而成「蕾絲烤鴨刈包」,與其他星級主廚的特製刈包,共同送至全台101個警消和醫護等第一線防疫單位,以星級服務精神,為抗疫英雄加油打氣,將溫暖傳遞到社會中。
點亮+U,為台灣加油
雲品溫泉酒店在休館之前,特別以「+U」字樣點燈,爲台灣社會加油打氣,平安渡過疫情。