雲品溫泉酒店—榮獲「金級環保旅館」認證
永續旅遊已成為全球重視的議題,雲品溫泉酒店逐年來持續降低能源耗用,落實節能減碳、節水、排煙、除臭等環保標準,亦與在地農家及商家配合採購綠色產品,以及有機蔬菜與在地食材,從產地到餐桌減低食材運送的碳排放量,更取得環保署服務業「環保旅館 金級」標章,目前台灣僅有19家旅館得到此環保認證。雲品更參與日月潭國家風景區管理處辦理的「全球永續旅遊實務推廣工作坊」,希望在全球氣候變遷、生態保育、經濟發展等對環境的衝擊中,在飯店更落實環保與綠化,倡導永續旅遊不只是在消費自然環境,應以更正向的方式與環境共處,投入更多的行動,讓我們的環境減少破壞、增加友善,共創一個永續的綠色環境。
此外,雲品也用行動守護日月潭,除了動員員工自發性的參與淨潭活動,更與日月潭國家風景管理處合作,在泳渡後舉辦「美麗泳駐日月潭」淨潭活動,從泳渡的終點站「伊達邵碼頭」週邊開始執行淨潭,邀請周邊商家、泳客和民眾,一起加入淨潭行列,用小小的力量,回饋日月潭美景的大大心意。雲品也期望未來能夠長期與相關單位共同合作,降低對日月潭環境的衝擊,將愛惜自然、回饋自然的信念傳承每一位到日月潭的旅客心中。
▲ 圖:環保旅館標章
什麼是環保旅館?
由行政院環保署頒布的「金級環保旅館」標章除需符合節能、減碳及採購綠色產品等等多項相關規定,餐廳食材亦應優先選購本地生產或有機方式種植之農產品,須落實每一項訂定標準,才能獲得這項殊榮。
2012年環保署將環保旅館標章分為金銀銅三級,審查標準分為環保政策、節能、節水、減少廢棄物、綠色採購、危害物品管理等面向,達到某些部分就獲得某一層級的標章,這樣有環保旅館標章的旅宿業才可稱為「環保旅館」。